EnglishSpanishGermanCzechDanishFinnishFrenchNorwegianPolishSwedishRussianUkrainian

Незабываемый вкус несравненной Испании

Каждая страна может похвастаться своими гастрономическими особенностями. Не уступает другим в этом смысле и Испания. В каждом регионе этой страны есть свои блюда и вина. Если Вы решили купить жилье в Испании, Вы сделали очень правильный выбор, ведь, помимо того, что Вы сможете регулярно наслаждаться особенностями местной кухни, Вы также сможете зарабатывать на сдаче в аренду жилья настоящим гурманам. Для гурманов Испания – одно из лучших мест отдыха. Об этом свидетельствует статистика. Лишь за год страна обогатилась на 5,8 млрд евро благодаря 6 миллионам туристов, которых привлек интерес познакомиться с национальной кухней.

Семь чудес кулинарии

Есть набор испанских блюд, которые Вы просто обязаны попробовать, находясь на отдыхе в этой стране. Больше нигде их не приготовят так, как приготовят тут. Нелишним будет описать эти блюда, что Вы имели о них представление.

    • Хамон серрано. Это высушенный на воздухе свиной копчено-соленый окорок. Считается королевской едой, для его приготовления используется определенная порода свиней.

    • Чорисо. Тоже свинина. Точнее, свиная колбаса с чесноком, красным и черным перцами. По вкусу и уровню популярности на юге она похожа на колбасу под названием морсилья.
    • Запеченные креветки. Но не простые креветки, а испанские – тигровые, королевские, а также карабинеры.
    • Кесо манчего. Как вариант – иберико. Это нежный овечий сыр с добавлением розмарина.

    • Паэлья. Плов с курицей и морепродуктами, который готовится на сковороде. Вам едва ли удастся найти ресторан, в котором паэлью готовят на одного – по какой-то причине это блюдо всегда делается на двоих и более человек.

    • И, наконец, десерт! Чуррос. Или просто пончики. Не сомневайтесь в том, что это блюдо Вам подадут только в свежем виде. Технология приготовления заключается в том, что свежеприготовленное тесто нужно выдавить на сковороду и прожарить в кипящем масле. Затем десерт режется ножницами на порции.
    • Чиримойя. Этот фрукт, который испанцы очень любят. В Испании он не растет, но из-за огромной популярности завозится во все магазины. Откроем Вам секрет. Блюда не являются настолько сложными, чтобы не приготовить их самостоятельно. Если Вы собираетесь жить или отдыхать в Испании в собственном доме, Вам, несомненно, придется все эти блюда пробовать. Со временем Вы узнаете все секреты их приготовления и сможете порадовать испанской кухней друзей и родственников.

Пьянящие ароматы Испании

Речь идет, конечно же, об испанском вине. Каждый регион здесь может похвастаться собственным видом вина. У каждого региона есть свои предпочтения. Где-то предпочитают розовое вино, где-то красное. Кстати, выбирая красное вино, не пройдите мимо вина в надписью RIOJA. Это испанское красное вино высшего качества.

Также, благодаря вкусу и оформлению, восхищения достойна сангрия. Сангрия подается в высоком стакане со льдом и фруктами, пьется через длинную трубочку. Ее вкусовой букет напомнит Вам о прелестях солнечной Испании.